四川高县以茶酒发展特色经济

  茶与酒，是古今以来国人待客的必备品，而在四川高县，它们更是发展特色经济的“主角”。

  据前瞻产业研究院了解，“文化兴茶”是高县经济发展的基本抓手，借力“茶马古道”这一文化品牌，挖掘和传承深厚的边茶文化，通过宜宾早茶节和上海、广州等地茶博会，积极融入中华茶文化大氛围。

  优质的老井泉、上等的新五粮、秘传的 纯药曲、奇香的老窖泥和娴熟的酿造技术，这些就是高县酒业的发展优势，也是力做全国基酒老大的底气所在。

  相传公元755年春，“茶圣”陆羽出游巴蜀大地巡察茶叶生产，行至叙州府(今宜宾市)乌蒙山区(今高县一带)，品尝当地茶农自制的绿茶时，见此茶：身披银毫、形如竹尖、汤色碧绿、滋味醇爽、香气悠长。大喜曰“早白尖”。

  高县是巴蜀历史上的著名茶区，我国茶叶原产地之一，茶马古道的重要驿站，著名出口红茶“川红”的故乡，早在1985年就被确定为“全国出口优质功夫红茶基地县”，2002年又被确定为“全国优质茶叶生产基地县”“四川省10个重点产茶培育县”。

  据前瞻产业研究院了解，目前，高县茶叶生产能力位居全省前列。全县已形成6大茶叶产业带，茶园面积21.13万亩，2011年茶产量7265吨，产值4.53亿元。

  高县按照“规模化、良种化、标准化”的目标，着力建设优质茶园，提升茶叶产量和内在品质，形成了优势稳定的原料基地，推动了产业化、标准化、规模化发展。

  高县突出早茶基地，坚持以“品质、品牌”塑造为核心，对早茶基地采取“五统一”管理模式，推广生物农药有机肥料、板物理杀虫等技术，确保生产原料的安全生态。目前，全县已形成羊田、蕉村等优质生态早茶基地，面积16万亩，占全县茶园总面积的72.7%。

  梧桐招得凤凰来。川红、科毅、峰顶寺等茶企纷纷建立，早白尖、青云、万贵等茶厂生机盎然，截至2012年3月，全县茶叶加工公司38家，早茶产量2790吨，产值突破2.1亿元，产量产值均创历史新高。

  高县地处云贵高原的北坡下，雨量充沛，植被郁葱，气候温和，无霜期长达300天左右，采茶时间比全国各地提前20至25天。高县早茶，新绿飘香，水色如玉，泡之微毫悬浮，初入口略苦后甘甜，有早、嫩、快、好四大特点。每年江浙、闽豫一带茶商云集高县，竞相购买。

  茶以早为优，早茶就是高县的优势。在群雄逐鹿的全国茶叶行业中要争得先机，抢占市场，那就得抓早茶。宜宾市为中国早茶之乡，早白尖茶，更是早茶中的早茶。

  四川早白尖茶业有限公司是高县最大的茶业加工厂，也是高县早茶支柱企业，是全国“食品(茶叶)安全保证体系建设”六家试点企业之一。生产基地位于川滇边沿海拔1千米的乌蒙山区，面积3 .2万亩。60年艰辛创业，跻身中国茶业百强企业。

  与此同时，川红集团全面研发“川红工夫”名优茶、“民族团结”边茶、“林湖快时尚红茶”3个品牌，受到市场青睐。“早白尖”和“川红”已成为川茶中的知名品牌，先后获“世界博览会金奖”、“第二届中国国际茶博会金奖”、“西部名优农产品”、“四川名茶”和“四川名牌产品”等奖项和荣誉。

  目前，高县茶叶产品已直销北京、上海、福建、广东、广西等20多个省市，远销俄罗斯、波兰和欧盟等国家，正逐步从区域性品牌向全国性、国际性品牌发展。

  前瞻产业研究院获悉，在茶树的新品种选育上，该县与四川省农科院、西南大学等大专院校、科研院所建立了长期合作伙伴关系，建立了早白尖技术探讨研究开发中心，选育了特早茶“早白尖8号”、“大树茶”两个优良品种(系)，自主完成了“华丰一号区域适应性研究”和“乌蒙早”(宜宾早茶1号)选育、品比、区试、审定工作。四川省第二大繁育基地在该县羊田乡，其良繁品种园品种数位居全省首位。

  茶自古和文化联姻，千年文化积淀早白尖。早白尖茶业挖掘出了“杨贵妃与早白尖”“陆羽誉名早白尖”、“鉴真和尚与早白尖”、“千年茶树早白尖”等许多历史背景和文化，拍摄完成了文化宣传片《大唐盛世早白尖》，展示了早白尖茶悠久的历史和深厚的文化底蕴。

  祁红、滇红、川红是国际茶叶市场上中国三大工夫红茶之一，中国工夫红茶的制作技术有数百年历史，高县又是川红的原产地之一，“我们的目标就是要做中国红茶的领袖品牌，挖掘文化是一个突破口，3至5年内将投入亿元资金打造川红文化，既要走品质、品牌兴茶之路，更要文化兴茶。”川红集团总经理陈岗表示。

  走茶马古道，观生态茶园;品高县早茶，悟中国茶道。今年，高县将新建集文化传播、茶叶博览、特色旅游为一体的茶文化园，开发以茶艺表演、采茶、品茶、赏茶等为主的茶文化产业，使茶叶加工与文化旅游相得益彰。

  近日，一位来自贵州山村的年轻小伙在美国创业卖电动三轮车（俗称“三蹦子”） 火遍全网。据了解，该男子在...

  没有量化就没有管理，这几乎是不需要争辩的管理学公理。在这个公理之下，所有成熟的企业都默认个人需要绩效...

  商业智能（BI）行业分析报告：我国商业智能领域招投标数量较少，主要与商业智能在我国各领域的渗透空间较大...

  据企查猫显示，小米公司于2010年3月成立，公司由雷军创办，注册资本为185000万元人民币。

  动力锂电池行业分析报告：我国动力锂电池行业产业链建设已较完整，产业链公司数较多，实力较强，上市公司...

  在一个需求主导趋势的经济时代，企业成功的关键就在于，能否在需求尚且没形成之时就牢牢地锁定并捕捉到它...

  1、凡本网注明“来源：***（非前瞻网）”的作品，均转载自其它媒体，转载目的是传递更多的信息，并不意味着本网赞同其观点和对其线、如因作品内容、版权和其它问题是需要同本网联系的，请在30日内进行。

  征稿启事：为越来越好的发挥前瞻网资讯平台价值，促进诸位自身发展以及业务拓展，更好地为企业及个人提供服务，前瞻网诚征各类稿件，欢迎有实力机构、研究员、行业分析师、专家来稿。（查看征稿详细）

  重大里程碑！复旦团队研发耳聋基因治疗药物，2600万患者有望从根源上解决听力损失

  麻省理工学院在室温下使用电流精确控制超薄磁铁：实现计算机更快、更高效发展